ميني تاكو | |||
ميني تاكو
طبق لذييذ ورائع كمقبلات للتقديم وسريع التحضير .. المقادير 24 قطعة من عجينة الوانتون الصينية أو عجينة السبرينغ رول . نصف كيلو لحم مفروم . 1 باكيت بهارات تاكو . ½ كوب صلصة مكسيكية ( صلصة ناشوز ) + 3 ملاعق طعام اضافية . 1 كوب جبن شيدر مبشور . زيتون شرائح . كريمة حامضة ( اختياري ) . الطريقة حمري اللحم على النار مع الزيت حتى ينضج تماما . أضيفي له بهارات التاكو و1/2 كوب من الصلصة المكسيكية . قلبيه لمدة 3 – 5 دقائق . ضعي شرائح الوانتون أوالسبرينغ رول الصغيرة في قوالب المافن لتكون بشكل السلال . ضعي مقدار ملعقة من حشوة اللحم في كل قطعة وانتون واسكبي عليها الصلصة الباقية ثم الزيتون ورشيه بالجبن . أدخليه الفرن حتى يتحمر وتذوب الجبنة ويصبح مقرمشا . يمكنك تقديمه مع السور كريم . و صحة و عافية
الكاتب : زمرياثا -نيوز- |